○ 朝陽科技大學「雜糧紮根，豐味深釀」USR計畫 深耕鹿北社區 共度溫馨中秋 ●

為迎接中秋佳節，朝陽科技大學「雜糧紮根，豐味深釀」大學社會責任實踐（USR）計畫團隊再次展現深耕在地、回饋社區的承諾，受邀參與雲林元長鹿北社區的產業推廣活動。此次活動不僅是科技與傳統農業的融合，更體現了社區連結與文化交流的溫馨氛圍。

活動中，計畫團隊展示了以費洛蒙技術進行蟲害防治的環保資材，透過友善耕作技術協助當地農民提升生產力與環境保護意識，深化了農業安全行動在地的實踐。活動現場，學生與鄉親互動融洽，透過技術推廣與知識分享，讓社區居民感受到科技帶來的實質改變與便利。

此外，活動也以美食共融的方式拉近了彼此的距離。團隊特別準備了馬來西亞風味的沙嗲烤肉，並巧妙融入元長地區出產的花生作為沙嗲醬汁的基底，讓在地特色與異國風味完美結合。而香蘭椰絲捲的現場實作品嚐活動，更創新地使用當地花生取代椰絲，為這道異國美食增添新意。這樣的創意不僅讓在地雜糧成為亮點，也讓鄉親在品味美食的同時，深刻感受到USR計畫為社區產業注入的新活力。

朝陽科技大學長期致力於透過USR計畫深耕地方，積極推動社區發展與教育創新。此次活動不僅強化了計畫與地方的連結，更讓社區成員感受到學校對於地方發展的長期承諾與陪伴。未來，計畫將持續推動在地產業升級、促進社區經濟發展，讓科技創新與傳統農業相輔相成，實現永續發展的共同願景。